TIPS
Μπορούμε να βάλουμε όσα λαχανικά θέλουμε μέσα στον κιμά όπως αράκα, καλαμπόκι, καυτερές πιπεριές κ.τ.λ. καθώς επίσης να το κάνουμε και vegetarian αφαιρώντας τον κιμά και προσθέτωντας κιμά λαχανικών (διάφορα λαχανικά ψιλοκκομένα).
ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ: Σύμφωνα με τον αστικό μύθο, ο Ιωάννης Καποδίστριας είχε δοκιμάσει την πατάτα κατά τη διάρκεια των ταξιδιών του στην Ευρώπη και θεώρησε σημαντικό να επιδιώξει την εισαγωγή της στην τότε Ελλάδα μια και ήταν μια οικονομική και θρεπτική τροφή για το φτωχό πληθυσμό της. Η παράδοση λέει ότι με την εγκατάστασή του στο Ναύπλιο, προσπάθησε να πείσει τους χωρικούς να την δοκιμάσουν, αλλά εκείνοι την αγνόησαν. Στη συνέχεια, έδωσε εντολή να ξεφορτωθούν επιδεικτικά τα φορτία με τις πατάτες στην αποβάθρα του Ναυπλίου και να φρουρούνται αυστηρά. Έτσι, ο κόσμος θεώρησε ότι ήταν κάτι πολύτιμο και επιχείρησε να τις κλέψει με την ανοχή των φρουρών που έκαναν τα στραβά μάτια.
